C A T A L O G O


DOLCI PAGINE DELL'UNITRE. ARONA 2013-2014

DOLCI PAGINE DELL'UNITRE
Arona 2013-2014

a cura di Sabine Manz
Collana: Fuoricollana
Anno: 2014 [R 2018]
ISBN 978-88-96205-22-8
Pagine: 56
Illustrato
Brossura
Formato: 150x210 mm
Copertina: plastificata
Genere: varia [cucina]
Euro 10,00

DOLCI PAGINE DELL'UNITRE
Arona 2013-2014


Una guida, curata da Sabine Manz, che spiega passo dopo passo i segreti per eseguire nel modo migliore le pi¨ golose torte, creme e dolci assortiti, non senza un'escursione nella pasticceria salata. Le ricette, corredate dalle loro fotografie, sono nate dalle lezioni pratiche dello chef Attilio Tona presso il laboratorio di pasticceria dell'Unitre di Arona.


P E R   V E R I F I C A R E   L A   D I S P O N I B I L I T └
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